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麦芽粉砕テスト
2023年3月19日

テスト用麦芽を粉砕。粉砕機のローラーを調整して、粉砕度合いをふるいで3段階に分けて確認です。この比率が重要。

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蒸留所竣工
2022年9月11日

いよいよStartです。地鎮祭も無事に終了。

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