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NEW BORN 300ml販売開始‼

初めての熟成ウイスキーのリリースです。 「NEW BORN」は、短期熟成し瓶詰めされた、まさに「新生」のウイスキーは、芳醇な香りが特徴。 昨年の夏の初仕込みから8か月。50リットルのアメリカンホワイトオークの新樽で皆様へ […]

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第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール日本蒸留酒部門 金賞受賞しました!

世界の女性ワイン専門家が審査する国際コンクール FEMINALISE。 ワインの本場フランスでTOP5に入る世界的知名度の高いコンクールで、2022年に新設された日本産蒸留酒部門で金賞を受賞することができました。 初めて […]

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プライベートカスク販売好評につき第二弾のご案内です!

2月に販売させていただいた、プライベートカスク。 購入して下さった方々と樽詰め会を3月に行いました。 樽詰め後の保管熟成には、群馬県の八ッ場ダムのリムトンネル内を予定しております。 詳細はストアへ。https://kit […]

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ニューポット第2弾、第3弾 新商品発売!

12月5日にニューポットの第2弾、第3弾を発売します。 詳細は、ストアメニュー、もしくはBASEにて記載を致します。 もう少々お待ちくださいませ。 公式Instagram 日々更新中! https://www.insta […]

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10/5 New Pot 販売開始します

10/5 『New Pot (スピリッツ)100ml×2本』税込6,600円にて販売開始致します。 限定800本の販売となりますのでご購入希望の方は下記リンクからご確認ください。 BASE-北軽井沢蒸留所 (kitaka […]

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New Pot 作成開始

第1弾New Pot生産開始しました。まもなく販売開始を致します。

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浅間山絶景スポット

トップページのスライドショーにも使ったこの写真を撮影したのは、蒸留所から一番近い浅間山絶景スポットです。手前のキャベツ畑は植え付けも終わり、これからどんどん成長するのが楽しみです♪

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蒸留所見学も次々に

本番稼働前にもかかわらず、大勢の方々に見学に来ていただいています。代表自ら熱の入った説明です。 樽の匂いはいかがですか?

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機器の最終点検

日々最終チェック中!間もなく終了。

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樽も続々入荷

シェリー樽、バーボン樽、新樽が入庫されました。蒸留所内に樽の香りが広がります。

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